*** Gyuto – Küchenmesser *** — 389€

  • Klingenlänge: 17,5 cm
  • Gesamtlänge: 30,2 cm
  • Klingendicke: 2mm, ballig geschliffen, extrem Schneidfreudig
  • Stahl: 1.2510, 62HRC, nicht rostfrei, geätzt
  • Griff: Pappelmaser (stabilisiert)
  • Pins: Carbon
  • Scheideschuh zum Schutz der feinen Schneide